Tutte le nostre uve dedicate alla produzione dei nostri vini Sorelle Ghirardello vengono vendemmiate a mano con un’attenta selezione dei grappoli e pressatura del solo mosto fiore.
Nei nostri terreni collinari già negli anni ‘30 gli avi di Eleonora coltivavano con cura e passione i vigneti, con una produzione artigianale di vini bianchi e rossi, che dai racconti tramandati risultavano essere vini caratterizzati da eccellenti profumi fruttati e corposita’.
Siamo una realtà giovane, ma che investe e si impegna quotidianamente per migliorarsi e che punta esclusivamente in un prodotto di alta qualità, forti del fatto che la posizione geografica dei nostri terreni, la loro composizione, molto hanno da raccontare e poter garantire un valore aggiunto al prodotto finale.
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